第106章 熘肉段 (第2页)

作者:月半小魔返回目录加入书签

林泽准备做溜肉段,而鲁大成想做红烧肉,红烧肉所需要的肉比熘肉段可多太多了。

几个厨师看到这一幕,纷纷咽了咽唾沫,那个时候,能够吃到肉就是很大的奢侈了。

鲁大成刚才从头到尾看到林泽做披萨的过程,由于做披萨用不上炒锅,他以为是林泽不怎么会用,可以躲避过去,自然不屑一顾。

这次更是出言讽刺道,“如果某人连颠勺都不会的话,我想就没必要再比了吧……”

话音刚落,只见林泽已经飞快的切好了葱花和肉段。

林泽的刀工让旁边观看的厨师都惊叹不已,这刀功也太厉害了,绝非一朝一夕能够练成!

就算他们在这厨房呆了十几年,也没有林泽这么厉害的刀功!

他们甚至有些怀疑,林泽之前说谎了,他怎么可能没有师父呢?

没有师父,无师自通能够到这种程度吗?

林泽只是轻轻的扫了一眼,就知道他们心里在想什么,毕竟这个时候网络并不是很达。

在网络很达的时候,很多做法,包括切菜的正确方都会通过直播或者各种软件的形式播放出来。

这对于他来讲,完全是很简单的事情,一看就能学会。

可对于这时候的厨师来说,他这种刀功已经能够封神了!

“可恶,居然被比下去了!”

鲁大成气的不行,愤恨的切菜,怎么能从一开局就输给林泽呢?

这岂不是丢大脸了?

他切的度越快,这些菜就好像故意羞辱他一样,切的参差不齐,跟林泽的比起来,乱成一团。

“噗呲,你看鲁哥那面的香菜切的乱七八糟,不知道的,还以为第一天下厨房呢!”

“嘘,你小点声,要是被他听到了,有你好果子吃!”

旁边的厨师赶紧捂上嘴巴,他们已经非常期待林泽的表现了。

关于溜肉段的做法,林泽早就熟记于心,这对于他来讲,不过是最普通的一道家常菜。

不过之前在王家村,由于比较穷,他一直没能真正意义上的做一回熘肉段

这次做好之后,他准备依靠用长胜饭店分红的钱,多买点肉回去,给他们做些好吃的,好好补一补。

林泽起锅下油,将肉段,葱花和青椒等一系列切好之后,放进托盘。

在起锅烧油的时候,将肉段和面粉揉成一团,随后,加入少量的食用油搅拌在一起。

鲁大成做的心不在焉,他不仅在做自己的红烧肉,还在默默的观察着林泽这面的动静。

虽然嘴上说林泽一定不会赢过自己,但心里总是会有一种惴惴不安的感受。

尤其在看到林泽处理溜肉段时候,做的游刃有余,很快把溜肉段炸成了金黄的颜色。

一股香味儿冒了出来,勾的大家的馋虫都快出来了!

鲁大成还在自我安慰,“那是因为我的红烧肉做的比较慢。”