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第七十九章 转生春卷 (第2页)

作者:绅士东返回目录加入书签

,三者完全可以衔接,令美作昴产生了,已经能够“模拟”

刘昴星的面点类料理的错觉!

刘昴星也正是想要这种效果,因为这三种“面点”

,全都出自小当家之手,所以在美作昴看来,没有错乱的感觉了。

当然,现在不仅是美作昴,高山崎看着刘昴星准备好的馅料,也认为他要准备某种面点,而且看他准备好的煎锅,应该也同样准备的是春卷料理才对……

按说用鱼肉粒做馅料,必须要立刻进行煎制,避免鲜味流逝才对,如此一来应该事先准备好春卷皮啊!

高山崎忍不住提醒道:“刘昴星,你还没准备春卷皮吗?就算暂时高温处理的方式,锁住了鲷鱼的鲜味,但是如果不抓紧的话,还是会散失的哦!”

然而别说是春卷皮,就连面粉都没有看到……

刘昴星这时也将鲷鱼肉,全部变成了馅料里的鲷鱼肉粒,听到高山崎的话后微微笑道:“放心,春卷皮不是现成的吗?”

只见刘昴星说着,将之前剥去的两大片鲷鱼片扯了出来,对折之后用三德刀,划切成了一块块春卷皮!

普通的春卷皮,是用高筋面粉和面,之后加入少量盐,再在锅中微微加热而成。

高山崎的“海味春卷”

,不仅加入的不是普通食盐而是海盐,而且还加入了特殊的调味汁……

而刘昴星现在,更是没准备使用面粉,而是直接用鲷鱼片充当春卷皮!

将准备好的馅料,包在“鲷鱼片”

中之后,刘昴星开始将鲷鱼春卷煎熟……

这时已经有些在高山崎那里排队领到了“海味春卷”

的人,在刘昴星这边等着了,因为刘昴星这边的春卷,显然也要出炉了,而且现在并没有多少人排队,他们也不在乎多等一小会儿。

因为这次来的客人,在会议之后还有试游览的环节,所以来的基本都是一家人,虽然每人、每种料理,每次只能取一份,但是像春卷都是三个一份,可以分别享用的。

此时多半同行的人,都会分开到不同的地方,去取用料理,只有再彼此共享,所以也不存在一个人吃两份春卷太单调了的问题。

很快刘昴星的春卷,也6续完成,并被客人们取走……

“小伙子,你的这个……也算是春卷吧?有名字吗?”

一名四十多岁的中年人问道。

“名字的话,就叫做‘转生春卷’好了!”

刘昴星微笑着说道。

“转生?有些奇怪的名字啊。”

中年人说着,已经在一旁拿起了一个春卷放入口中……

“唔!

这是……鲷鱼!

怎么会这么新鲜?不对,与其说是新鲜,不如说是……活过来了!

真的活过来了!”

其他人不由得疑惑的看向这名中年男子,与此同时,旁边一名年轻的女士,也忽然出声道:“没错!

好像有活着的鲷鱼,在口中跃动一样,这鲜美的味道……是在完美了!”

“不仅如此,其他蔬菜的味道,也与鲷鱼结合起来了!

春笋、卷心菜、青椒……似乎要将已经要过去的春天,又拉回来了一样!”

看着不断有品尝之后的食客,出赞叹声,也起到了宣传的效果,好像滚雪球一样,越来越多的客人,开始向刘昴星这边转移了!

虽然在此之前,美作昴便凭借“三蛋烧麦”

合格,并且数量还不少的样子,但是看势头就知道,刘昴星的“转生春卷”

已经远远过他了。