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制作环节结束后，就到了评审环节了。
评委团成员是世界厨师联合会推选出的评委代表，以及职业美食鉴赏家组成的专业人士，一共十六人。
他们按照队伍排序，依次来到了国家队的展位前，开始了品鉴。
他们评审得十分仔细，先看后闻再尝，在尝每道菜之间，还会用清水漱口，来防止串味。
每尝一道菜
《一口价炒饭，老唐当场拜师》第八百六十章：再下一城
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