第七章 吃肉啦 (第2页)

作者:渔禾豆返回目录加入书签

既能滋养五脏,补虚,润燥,还是供能的一把好手。

以前的大户人家自然吃得讲究精细。

但庄户人家有啥吃啥。

反正小时候家里灶上常年放着一缸子猪油,味香又有营养。

且她现在缺的就是脂肪。

摸摸自己肚皮的二两肉,她还真想一口吃成飞天大野猪。

她小心翼翼地挖出一小勺猪油。

也不多,怕一下见荤腥肠胃受不了窜稀。

还怕太明显会被怀疑。

把油炼香,倒入蛇肉翻炒翻炒。

撒上少许盐,野味吃的就是鲜。

无需过多调料烹饪,简简单单最能激鲜香。

欸~主要是手上也没大料……

要是有姜也好啊,还是得去找种子……

把缺边的锅挪了挪,担住没缺口的那边,加了两瓢水,盖上盖子闷煮。

期间又舀了一小碗面揉成面团铺在锅边。

锅里咕嘟着肉香,早已飘出屋外,引得余母和余爹同时咽了咽口水。

走出灶房,她眼里开始逐个规划。

这屋子上的茅草,经年未曾翻新。

昨晚她翻来覆去间总是闻见一股木朽霉味。

回忆早晨上山时山脚下有一小块玉米地,叶绿鼓包。

估摸着现在应当是六月份左右

这一茬应当是春播玉米,八月左右收割。

那过不了多久便是雨季。

雨季一来。

这屋顶漏雨不说,湿热潮闷会草顶更加难闻。

要做的事还真多啊……

幼暖心里默哀……

半个多小时后,蛇肉起锅。

香味扑鼻,装了满满一小木盆。

四个巴掌大的锅贴子虽然干硬,但闻着还不错。

余爹上前把灶房外的四方小桌子擦了又擦。

又拿了三个草墩子过来。

幼暖把肉端上桌,余母已经自己摸索过来了。

她折回灶房拿了三个粗陶碗和筷子。

给余母余爹一人分了一个半的锅贴,自己拿了一个。

又给两人各倒了半碗肉汤,夹了好几块肉。

余爹先是拿起锅贴摩挲着有些舍不得吃。

见幼暖已经开吃了,他才小心的撕了一块放嘴里。

谷物的清香瞬间溢满口腔。