第13章 南府总厨竞赛二 （第1页）

在这个系统副本中，齐皓的设定，是个刚入伙房不久的伙夫。

前面几个资历深厚的同僚都歇菜了，所以，在看到齐皓上场后，伙房众人，纷纷在下面碎嘴起来

“你们说，小齐他能通过考核吗？”

“我估计悬！”

“赞同！

食材内容考得那么细，我们几个在伙房做了多少年，他来伙房才多久！”

当然，嘀咕最多的，还是当属第一轮就被淘汰掉的几人。

已经晋级的，虽然对齐皓也不抱什么期望，但嘴却并没有像他们那样碎。

甚至农康，在齐皓上台的时候，还特意给了他一个鼓励的眼神。

同样的，站在穆春仿身后的姜五姐，也对齐皓笑了笑。

深吸了口气，怀揣着忐忑，齐皓要应试的考题，也终于在丫鬟将餐盘端出来的这一刻，开始了。。。

这次，两个餐盘同时被端了上来，里面盛放的，都是绿油油的菜，并且。。。

“这两个盘子里的菜，不是一样的吗？”

台下，围观的伙夫不由放大了声音。

但，别司雍并没有理会。

相反，这，恰恰就是齐皓的考题。

“你觉得这两个盘子里的菜，是一样的吗？”

“不一样！”

齐皓很果断地说道，没有片刻犹豫。

“哦？怎么说？”

“左边的这一盘，是水芹菜，它的叶片细长，轮廓很像是三角形，茎秆很小。而右边的这一盘，是野芹菜，虽然二者极其相似，但后者的茎干上，会有一层细细的绒毛。并且，它的叶子，相比较于水芹菜，也偏短一些！”

“你说得没错！”

别司雍点了点头，又继续问道“那这两样菜的口感如何？可以烹饪成哪些菜肴？”

“水芹菜的质地脆嫩，口感也比一般的野菜要好，清炒、凉拌、煮汤都可以。因为具有轻微解毒的作用，在料理河豚、蘑菇等等含有毒素的食材时，往往都会加入一些水芹菜。另外，在炎热的夏季，吃上一点水芹菜，也有助于增进食欲。。。”

行云流水的回答，听得周围人瞠目结舌。

就连姜五姐，也是一愣一愣的，毕竟里面有些理论性的内容，她自己都不知道。

“他怎么知道这么多？”