第三十七章 麻婆革命 （第2页）

“哦，作为粘合剂的酱汁，是我精心熬煮的‘麻婆酱料’，利用燕窝胶质凝结，在淋到重新拼合的‘豆腐块’上之后，迅的渗透到了内部，又在燕窝胶质的作用下，在冷却后凝结成冻。”

水原说道。

“麻、麻婆酱料？”

大家终于明白，之前水原为什么会有那种反应了！

作为远月学院的学员，对于中华料理中的川菜代表料理“麻婆豆腐”

，自然不会陌生，现在的远月十杰第九席“久我照纪”

，就极端的喜欢川菜，甚至将“中华料理研究社”

，凭借个人威望与实力，改造成了只有川菜一系的研究社，而他最喜欢的一道料理，就是“麻婆豆腐”

。

“虽然完全舍弃了麻婆豆腐八要素‘麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活’中，‘烫’的特点，但是却将麻婆豆腐成功的向冷食、甚至是糕点的方向推进了……很好！”

水原此时已经从之前被突如其来的“麻辣”

，在心灵中攻陷出漏洞的异常状态中，恢复了过来。

但是依旧给了刘昴星的“刘氏提拉米苏”

，一个“很好”

的评价。

而且从之前水原在第一口之后，虽然表现的十分急迫，但是却“欲拒还迎”

的将整块“刘氏提拉米苏”

吃了下去，可见这绝不是什么“整蛊料理”

，而是真正改良成功的“冷食版麻婆豆腐”

！

毕竟这道“刘氏麻婆豆腐”

，在“中华一番”

中，也是出自人气料理人兰飞鸿之手。

在动画中，兰飞鸿被黑暗料理界下药控制，作为终极boss出现，不过在漫画中兰飞鸿可没有这种马失前蹄的记录，一直是不败男神的形象，只是每次对决刘昴星时，都会被强行打平而已……

所谓“天上兰飞鸿，地下刘昴星”

，整部漫画对于兰飞鸿的评价一直很高，可以说除了戏份之外，其他都是主角级别，最骄傲的战绩是仅凭做菜时的声音，就击败了黑暗料理界中，地位仅次于boss凯由、实力被亚刊成为五虎星中最强的“颜先”

！

在北京对决中，拥有“听觉”

的浪子颜先，在听到他做菜时的声音后，便表示不敌认输，厨艺之强可见一斑。

而这道被强行命名为“刘氏提拉米苏”

的菜品，正是兰飞鸿的“麻婆革命”

……

虽然因为本身是冷食，尽可能考虑了保存方面的优势，但在味道上，也依旧有“特级三星”

的水准，而且相比于“宝山飞龙锅”

，更加接近于“特级四星”

！

效果也很显著，不仅顺利通过了考核，而且还成为了唯一一个获得“及格”

与“不及格”

之外的评价的一组。

“哦！

对了，燕窝胶质本身就有养胃、促进消化吸收的功效，用中医的话说也就是巩固胃气，所以虽然很辣，但是不需要额外服用助消化的药物！”