第一百五十六章 春果亭 （第2页）

“哦！

主菜是……帕尔马火腿鸡肉卷。”

“帕尔马火腿鸡肉卷？是意大利料理中，比较有名的一道菜吧？是传统菜谱还是改良的？”

到了木久知园果这个程度，不可能照搬菜谱，两人都知道刘昴星问的是改良幅度大不大。

“我……在大家的帮助下，改良的！”

木久知说道。

刘昴星看着木久知气弱的样子有些担心，不由得说道：“那从今天就开始吧！

学姐先做一道‘帕尔马火腿鸡肉卷’，我用‘神之舌’试试看有没有什么可以改进的地方！”

“诶？不好吧……明天才开始正式实习，你才刚到……”

“好啦！

我在旁边看着，能偷师到一些也好！”

“可是……”

“这也关系到我的‘实地研修’成绩啊！”

直到刘昴星这么说，木久知园果才答应下来，带着刘昴星去了厨房。

不然木久知是想让刘昴星休息一天，明天再说的……

“帕尔马火腿鸡肉卷”

顾名思义，是一道意大利东部的帕尔马的名菜，刘昴星不说很熟悉，但是也尝过、自然也就会做。

刘昴星品尝过的“帕尔马火腿鸡肉卷”

，是出自塔克米之手，虽然他家的阿尔迪尼餐厅是在佛罗伦斯，也是就意大利中部，但是塔克米对意大利各菜系都非常了解。

为了更好的协助木久知园果，也是为了自己的实习研修成绩，刘昴星在厨房从洗手开始，一步步的紧盯着木久知园果进行料理……

因为在评定那天，春果亭没有接受其他预约，所以不同担心其他客人的事情，到时候餐前酒、前菜、餐中饮料、汤料理、甜点等等这些都由男人婆……阿不！

是蝶野泉负责，她也是春果亭唯一的“厨师”

。

而两个厨工则主要负责给蝶野泉打下手，在木久知园果的主菜这边，他们只负责将粗分割的火腿、鸡肉准备好，放在规定的位置就可以了。

之后木久知会自己进行料理……

看到这一幕，刘昴星就明白，“帕尔马火腿鸡肉卷”

对于木久知学姐来说，是类似必杀菜品之类的存在！

当然，这并不是说，木久知园果平时连“食感”

都没有掌握，即便拥有“食感”

，在料理“必杀菜品”

时，也可以挥出更强的“食感”

！

但缺陷是，稍有些她不了解的食材出现，都可能令她的“食感”

被打断，也许不会影响菜品，也或许会令菜品降级……

所以必须她从食材浅处理开始，就自己动手！

刘昴星看着木久知学姐的样子，不由得心中暗道：目前来看还比较顺利，不过到时候学姐如果过于紧张，有可能会从“食感”

中脱离出来，令菜品达不到预期……

咚……

“恩？”

只听一声异响，木久知居然仅仅是在刘昴星面前，就“食感”